Macarons
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Tipo do curso:
Os macarons estão cada vez mais presente nas confeitarias e já é uma tendência!
Com esse curso você irá aprender a técnica correta para preparar macarons perfeitos e destacar no mercado gastronômico.
O que aprende no curso:
- Macaron de chocolate 70% e amarena
- Macaron de macha e framboesa
- Macaron Brûllé com caramelo salgado
- Macaron Fraisier (baunilha com morango)
Data: 12/09/2023 - 19h (3ª feira)
Local: Escola de Gastronomia Le Grand Chef - Avenida Francisco das Chagas Oliveira, 255.
Confira o cardápio pelo telefone (17)3235-1136.